映えなしの春の食卓🍚ゆがいたたけのこを早速調理。私にとって久しぶりの煮物はハードル高い…けど、すぐ食べたいので簡単なさっと煮を。エーコープめんつゆとはちみつだけで、若竹煮。ワカメは新物とのことで、フライパンで水&めんつゆ&はちみつの煮汁を作り、そこに筍を入れ、最後にワカメを。たけのこ柔らかかったーです😋

ゲットしました👍はるごんさんの投稿を見て、たけのこが食べたくて食べたくて、昨日買いに出かけかました。4時間車を走らせてはるばる千葉県の南の先端の方まで🚗💨🌀道の駅でゆがいた筍、ゲットしました🙌1袋1000円で一瞬躊躇しましたが、あく抜きをやる思いをしたらなんのその。期限が短くて買いだめはできないけど、てっぺんから下

春ですね❤実家からお届けもの〜！

ありがたや‼️知り合いのお姉様に筍貰いました‼️｢はるちゃん、ゆがいとるのやないとイヤやろ😁❓｣流石うちの事わかってるね～💕って2人で爆笑🤣刺身でも食べれると言ってたので、地元味噌・ほめられ酢使って酢味噌和えで食べました！