肉団子いんニガウリ 【材料】ニガウリ(ゴーヤー)　　　一本豚ミンチ　　　　　　　250g塩こうじパウダー　　　一袋おろし生姜　　　　　　大さじ1米粉　　　　　　　　　大さじ2とろあまソース米油 【作り方】①　ニガウリ(ゴーヤー)は洗って8ミリくらいの厚さに切り、ワタと種を外しておく。②　豚ミンチに塩こうじパウ

一人なのにね お盆なので、実家に帰省してきました。 母がグリーンカーテンで育てているゴーヤ。1人じゃ食べきれないというので、たくさんもらってきました。 早速チャンプルーにしようっと😊庭の隅に大きくなりすぎて、食べるのをあきらめたきゅうりが💦 一人暮らしでで食べきれるくらいの野菜を作れ

いねちゃんさんの「好きな夏野菜は何ですか？」に迷わずゴーヤーと答えた私😆 最近も特売で1本98円だったので、迷わず3本カゴに入れました。 定番のゴーヤーチャンプルーももちろん好きですが、 ゴーヤーとちくわのかき揚げも大好きなんです💕 あと、ゴーヤーのツナマヨ和えもおすすめですよ〜❗️ と、写真