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ニガウリと氷砂糖と梅干しと紫蘇 先日頂いていた巨大なニガウリここで流行っているであろうニガウリと氷砂糖と梅干しと紫蘇で漬けてみました蜂蜜の1キロビンで入るかなあと思ったら少し入らなかったたしか時間が経つと嵩が減るよね嵩が減ってビンの上の方が空いたら残っているニガウリと氷砂糖と梅干しと紫蘇を入れましょう早く減らないかな楽しみ楽しみ😋

肉団子いんニガウリ 【材料】ニガウリ(ゴーヤー)　　　一本豚ミンチ　　　　　　　250g塩こうじパウダー　　　一袋おろし生姜　　　　　　大さじ1米粉　　　　　　　　　大さじ2とろあまソース米油 【作り方】①　ニガウリ(ゴーヤー)は洗って8ミリくらいの厚さに切り、ワタと種を外しておく。②　豚ミンチに塩こうじパウ