ラーメン 福岡といえばラーメン(豚骨ラーメン)❣️ 『うまかっちゃん』は九州限定でしょうか関東のご家族に送ると聞いたこともあるのであちらには売ってないんでしょうねこの袋の絵は山笠が描かれてます(７月にある祇園山笠という神事です) こちらは熊本風味 他に高菜味と黒豚味もありますどの

牧のうどん(ご当地メシ写真キャンペーン) 福岡のソウルフードのひとつ『牧のうどん』ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが福岡のうどんは基本コシはありません！牧のうどんはチェーン店です写真手前は不動の1番人気✨『肉ゴボウ天うどん』肉はすき焼き風のしっかりした味付けゴボウ天は衣も美味しいんですネギは乗せ放題ヤカンには出汁が入っていて継ぎ足し用で

博多もつ鍋 福岡からは(もつ鍋)寒い時期によく食べますがキャベツとニラがあれば年中食べてますモツを買ってくればニラとキャベツは自家栽培のものを使います写真は寒キャベツですが柔らかい春キャベツでも美味しくできます 我が家ではキャベツ、ニラ、もつ、豆腐、ニンニクを入れますシメはチャンポン麺美味しいですよ&

お昼にもちもちパスタ 久々にもちもちパスタ使いました美味し〜この小さな白菜と(ミニチュアみたいでしょ)ベーコン、エリンギ、明太子を入れてカルボナーラにしました 農作業で汗かいたので少し塩気を効かせて！美味しゅうございました 

おひなさま 雛飾りイベントに出かけてきましたなんとここハウスの中！バナナの木やブーゲンビリアの木がある中に雛飾りが沢山ありましたとても素敵でした〜 雛飾り、いつも脇役？に目がいく私ひとつひとつ表情を見ると面白いですね〜 手毬も素晴らしかったです

春は出会いと別れ 春になると人事異動や年度末で役を終えたりと人の入れ替わりがあります会社勤めを辞めて自営(農家)になってもやはり出会い、別れはありますあの時お別れしたままお元気かなぁ？なんて思い出したり。。。久々にまた連絡もらったり。写真は歓送迎会の乾杯🍻🥂このワインの乾杯の時はみんな共通の仕事をしていたのに今は全員

春を感じるもの 春！それはブロッコリーが急に大きくなって収穫出荷が忙しくなるとやばっ！春が来たーと感じますまさにここ数日のこと気温が上がるとある程度育っていたブロッコリー🥦がグン！と開いてきますブロッコリーは花の蕾の集合体なので花が咲いちゃいます〜日持ちも短くなりますね💦なので、、価格もグンと下がります〜皆さん沢山

夏野菜かぼちゃ 夏の思い出お野菜収穫です秋の味覚とも言われますがかぼちゃは夏が旬沢山たくさん収穫しました〜九州では夏に沢山でます夏すぎると北海道産が店頭に並びます〜 学校給食ではラタトューユにかぼちゃが使われるそうです煮物はしないって。↑美味しいのに複雑な気持ち💦

春の花 お庭にムスカリの花が咲くと冬が終わった感じがしますヒヤシンスの花も咲き始めましたムスカリもヒヤシンスも球根です もうダウンコートはしまう時期かなぁ

アスパラ菜 ほぼ年中でまわってますが春が旬のアスパラ菜！使い勝手が良くて万能野菜です名前の通り、食感や味はアスパラに似てると感じますだけど菜の花の仲間なんですよね〜全く苦味がないので菜の花より食べやすいです♪今日も『塩こうじパウダー』を塩コショウするかの様に味付けしてベーコンと炒めて食べましたクセがないのでおひ