詳細検索

ニガウリと氷砂糖と梅干しと紫蘇 先日頂いていた巨大なニガウリここで流行っているであろうニガウリと氷砂糖と梅干しと紫蘇で漬けてみました蜂蜜の1キロビンで入るかなあと思ったら少し入らなかったたしか時間が経つと嵩が減るよね嵩が減ってビンの上の方が空いたら残っているニガウリと氷砂糖と梅干しと紫蘇を入れましょう早く減らないかな楽しみ楽しみ😋

経過報告❣️ ☝️一晩でこうなりましたがですがまだにがごりの苦さがまだあります😅まだ置いておきたいと思います

まだまだあるにがごり 去年も投稿していると思われる😁にがごりあったら絶対つくる一品瓶の中に　生のにがごり、梅干し、氷砂糖と層にして放置するだけ！梅干しはにがごりの苦味で酸っぱくなくなりにがごりは梅干しの酸っぱさで苦くなくなります出来上がりは素麺と食べても美味しいです暑い夏の熱中症予防に

買っちゃった🤭 私が毎年上の方が届かんけん採って❗️って頼むもんだから、去年面倒くさくなった旦那がばっさり切ってしまった梅の木。今年は実がつかないかな❓って思ってたけど、少しだけつきました。でも、おばさん(母の妹)が寝言のように梅が欲しいと私に会う度に言うので、お嫁に出しました。まあ今年は忙しいから梅仕事いいかなぁ

青梅 お隣さんちの梅がよくなってたので欲しいアピールをし(笑少し分けてもらいましたとっても綺麗な青梅ですあく抜きの為一晩水につけて乾かして氷砂糖と一緒に瓶に詰めましたズボラな私でもこれで美味しい梅シロップが出来ます楽しみです😊