お餅deおかき つきたてのお餅も大好きですが､このお餅をリメイク？した【おかき】は義母から受け継いだ思い出のおやつなんです(笑)嫁いで初めてのお正月､年末にみんなでついたお餅を早々に細かく刻む義母と義父…🙄正直､ぜんざいとか焼きもちとか色々食べたいのにな～って思って見てました(^_^;) 2～3日乾燥させて油で揚げ

塩こうじレシピ 塩こうじパウダーを使ってサバの唐揚げです！サバの切り身に塩こうじパウダーをふりふり30分くらい置くと味がしみますが生魚なので気温に注意⚠️次に片栗粉を付けてこめ油で揚げますカリッと揚がれば出来上がり！お魚苦手でもこれなら食べやすいです 使った調味料は塩こうじパウダーと片栗粉、米油簡単に美味

さつまいもチップ作りました じゃが芋の時期にポテチ作りましたがさつま芋でもやってみよう！とスライスして揚げました油は『こめ油』さつまいもは『鳴門金時』カラッと揚がって上出来❣️素揚げのまま塩ふらなくても美味しかったです 福岡県では減塩プロジェクト始動中全国平均より塩分摂取量過多💦だそうでスマートソルティング略して『ス

箱の中身は くらしの宅配便が届きました。 中身はなんだろう？(注文した本人はもうすっかり忘れているので毎回お楽しみ袋状態) 楽しみ〜😆(ほめられ黒酢3本は思い出した) 早速開けてみると じゃーん「コーンフレーク」！！ そうそう最後の一袋食べられちゃったんだった&

唐揚げ〜❗️ 今日何食べたい？って聞くと、かなりの確率で「唐揚げ」って返事が。 唐揚げって調味料に漬け込んだりする割には味が薄かったりするんだけど、「塩こうじパウダー」を使うようになったらそんな悩みもなくなりました😆 これだけで美味しい💕今日はもも肉と胸肉ミックスしました。小袋になってて、鶏肉