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スタッフのつぶやきVol.129「自分作った味噌を食べてみました！」 みなさんこんにちは！かしわめし１号です🐔毎日寒いですね🥶毎朝布団が私を離してくれません⛄ 昨年の2月に職場の方と一緒に味噌をつくったのですが、ついに食べ頃になってきたのでついに自分で作ったお味噌デビューをしました～！私は生まれが福岡ということもあり、麦味噌を作りました☺味噌作り自体初めてで

味噌つきました 味噌つき 11月に、うちのJA の味噌加工グループでは味噌つきをされます。でも、わが家は、きゅうり🥒の収穫真っ最中なので、参加することができずならば少しゆっくりする1月に味噌つきしようと、数年前からこの時期にやっています。前日に水に浸けておいた大豆を圧力鍋で柔らかく炊いてフードプロセッサー

味噌作りました 今日はフレミズ活動で味噌を作りました❗️大豆を柔らかく煮たら、潰します。塩きり麹を混ぜて、大豆の煮汁で硬さを調整空気を抜きながら味噌玉にして、それぞれの容器に空気が入らないように詰めていきます。終わったらお茶タイム💕味噌作りながらもしゃべってるけど、終わってからもしゃべる🤭くらしの宅配便のカタログ見