手作りの落雁JA福岡市の女性部活動で落雁づくりをしました佐賀県では盛んに活動されてるのを知ってたのでずーっとやりましょう！と言ってましたが型がなくて出来ずにいましたのでやっとですなかなか手に入らず、型はお借りしたもの片栗粉、らくがん粉はふるい色をつけた砂糖と混ぜますそれを型にぎゅ、ぎゅっとつめれば出来上がりです

お味噌にカビ〜！！毎年10月から11月頃にJA女性部フレッシュミズグループで味噌づくりをしますそれから数ヶ月そろそろ食べ頃と思って開けたら！！！！カビー！！！！！！！毎年作ってますがこの頃はまったくカビてなくて上手やん！と思ってましたが💦今年はカビ防止のワサビの効果なく表面にカビが生えてました 基本的に手作り味噌には