昨日、夕方にバタバタしながら、秋に植えつけ種まきした野菜の収穫をしました✨ 今日の献立になります🍚

知りあいの農園でブルーベリー狩り☀️😵💦 ３キロ以上！！！ とりあえず、暑さで傷む前に選別して冷凍、冷蔵庫に入れます😁

栗の畑にふきのとうを見つけました🤩おかんが天ぷらにするみたいです🤤

北海道旭川市の醤油ラーメン大好きです。

春の里山で28種類の山野草を摘んできました🤸実はこれぜーんぶ食べられます！天ぷらでおいしくいただきました。 ノビル/コゴミ/ツクシ/フキ/カラスノエンドウ/ウバユリ/スミレ/ハナダイコン/カンゾウ/イタドリ/柿の新葉/タイアザミ/カラムシ/たんぽぽ/ホタルブクロ/ヤマセリ/ハルジオン/筍/タネツケグサ/カキドオシ/ヨモギ/ヤエムグラ/スギナ/クサキ/ハハコグサ/わらび/ドクダミ/キノメ

日本一の芋煮会が今週末開かれます。なんと大鍋で三万食！その芋煮会で使われる里芋が植えられている畑です。地上絵、黒マルチで描かれていて、ここに里芋が栽培されていくんですよ。週末芋掘りをして準備着々のようです。毎年違うんですよ地上絵。いつも感動ものです。これから、里芋はじめ、根菜類が美味しい季節になってきますね！皆さんの地域の旬のものは何でしょう😌

ちょっと離れた直売に出かけ、珍しいもの見つけました😉

冬って書くけど 夏が旬の冬瓜 小さい頃は何が美味しいんだ？って思ってたけど、 鶏肉、しいたけと一緒に煮ると美味しい😆 でも、同じ県内でも実家の地域ではあまり食べる習慣がないのか、お店であまり見かけません。 みなさんの地域では冬瓜食べる習慣ありますか？ どうやって食べてます？ 教えてください😊 ちなみにこの冬瓜ちゃんたちは、 直売所へお嫁に行きました😭

好きな夏野菜‥‥地味にモロヘイヤだったりします(笑) みなさんは何ですか☺？

いねちゃんさんの「好きな夏野菜は何ですか？」に迷わずゴーヤーと答えた私😆 最近も特売で1本98円だったので、迷わず3本カゴに入れました。 定番のゴーヤーチャンプルーももちろん好きですが、 ゴーヤーとちくわのかき揚げも大好きなんです💕 あと、ゴーヤーのツナマヨ和えもおすすめですよ〜❗️ と、写真をあげようとして気づく。 ここ写真一枚やった💦 料理の写真はコメント欄にて〜

先日、女性部で、トマト農家さんからトマトを提供していただき トマトケチャップをつくりましたー！ とっても美味しい！ トマトが沢山できるこの時期だけあじわえる 手作りケチャップです。

甘くて美味しい『とうもろこし』が旬ですね というか、もうそろそろ福岡では終盤 蒸して食べる事が多いのですが 皆さん これ、知っとぉ？ 輪切りにした時の粒の数は必ず偶数です！ ＆ 粒の数とヒゲの数は同じ！ 偶数なのは成長過程で細胞が２つに分裂するから だそうですょ 試しに数えてみてくださいね！ ヒゲは流石に数えられないかな🤣

農協の支店行事で 餅つきをしました！ 青年部やおじ様方、男性陣がついて 女性部、フレミズ、女性陣が 餅を丸め役＆販売役 １２０キロの餅米を使いました あっという間に予約販売も含めて無くなるので 次からは増やそう！と声が上がってました そもそも、、つまみ食いが多すぎる😆 と私は毎年思ってます笑笑 つきたては美味しいですもんね♪

春と秋に収穫される山形セルリーです。 とのセルリー(大株)とひめセルリー(小株)があり、とのセルリーを購入。大きさ葉を含め60ｾﾝﾁ😲 GIの認定登録もされているセルリー。 茎はもちろん、ほめられ酢につけるのです😋 葉っぱも勿体無いので全部食べるのですが、味付けを変えて炒めておかずの一品にしました。 １つめは、ゴマ油で炒め、和風に。 ２つめは、ベーコンと炒めて洋風に。 塩麹パウダーを切らしていたのでできませんでしたが、きっと合うはず😌 旬を楽しみたいです😌

新蕎麦の美味しい季節！駅前にあるお蕎麦屋さんで私の好きなバジル蕎麦を注文。地元の蕎麦だけに香りもよく喉ごしも👍️バジルの香りの蕎麦つゆが合うんです！途中レモンを絞って味変🉑。バジルも地元で栽培してるものを使ってます。蕎麦タレにハマりますよ😌

ベランダのカサブランカ満開🌼 朝から雷ゴロゴロ！雨は、降ってないです。 天の川、見れそうにないかな😰