ゆず大根 買い物行ったらゆずがたくさん並んでたので、ゆず大根を作りました😊 スライサーで皮ごとスライスした大根に塩をしてしばらく置いておきます。ゆずはピーラーで皮をむいて千切りに、果汁はタネごと入れちゃいます。水気をしぼった大根に、ゆずの皮と果汁を入れて、ほめられ酢と砂糖を少々(お好みで)ゆずの果汁

防災食作りました 親子サロンで防災講座の講師をしました。 小さな子どもを連れての避難の方法や避難場所のこと、備えておきたいものなど、しっかり備えてる人もいれば、全くやってませんの人もいろいろですが、防災の話を聞いて少しでも備えようと思ってくれたらいいなと思っています😊 レトルトの筑前煮を使って炊き

【商品PR】回鍋肉焼き 新商品✨回鍋肉の素アンバサダーを仰せつかりましたのでまたまた投稿してます💦今回は生姜焼き風に調理しました豚肉を一晩、回鍋肉の素につけ置きますフライパンに米油をひき焼きますなんか💦あんまり美味しそうに撮れませんでしたがこれ簡単美味です！添え野菜はキャベツいつもシンプル超簡単ですが美味しくできて満足です

やる気がない時 今日も暑い1日でしたね💦 家のことしたり、ＪＡの監査や会議に出てたら、あらもう晩ごはんの支度しなきゃの時間。 やる気が出なーい😂 ってことで、いつものちゃちゃっと一品 片栗粉をまぶした豚肉、玉ねぎ、ピーマンをごま油で炒めたら、ほめられ酢とケチャップを1：1の割

お昼ご飯😊 わたしの好きな料理家の方がいまして、その方のレシピ本は簡単美味しいレシピがいっぱい💕めちゃくちゃ参考にさせてもらってます😊 今日は、その中からトンテキを作りました！アレンジでしめじをプラス！ご飯に合いまくりの美味しい味でした✨

鶏せせり肉を塩こうじで 塩こうじパウダーレシピです鶏の首のところのお肉せせりを使いました味付けはニンニクと塩こうじパウダーのみ 材料鶏せせり肉　約300g玉葱　半玉ピーマン　大3個ニンニク　ひとかけ塩こうじパウダー小袋　1/2 作り方①米油に刻んだニンニクを炒める②せせり肉を炒め、続けて食べやすい大きさ

ホワイトソース不要の丸ごとさつまいもグラタン さつまいものねっとりがあるので、ホワイトソースは不要の簡単グラタンです。隠し味に味噌を入れています。発酵食品のみそとチーズはよく合います。