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この頃のエーコープマーク品 鯖の切り身がお安くてその日のうちに調理せねば！と塩こうじパウダーと片栗粉をまぶして揚げました油はエーコープマーク品の米油カリッと揚がって美味しく頂きました🐟出来上がりの写真は撮ったつもりが撮り忘れ💦それとしおふき昆布とごまあえの素と人参🥕しおふき昆布が和え物に大活躍です人参をインゲン豆、スナップエン

マイブーム 今日はチキンカツ作りました😊我が家はチキンカツ大好きなので、たくさん揚げます🤭娘たちは、マヨケチャ合わせたオーロラソースをつけて食べるのが好きでしたが、このとろあまソースを知ってからは、どっちもつけて食べてます。私はとろあまばかりですが、さすがに中性脂肪値が気になるお年頃なので、揚げものは控えめに食

しおふき昆布 ちょっと、、お高いけど、、やっぱりこれが美味しい😋どなたか、そのまま酒のアテにもなるとおっしゃってましたねこれを使ったパスタをしましたごま油&小松菜&しおふき昆布仕上げに少しお醤油ここに、『ちりめんじゃこ』があればもっと良かったなぁと思いつつさっぱり和風パスタできましたご飯炊くの忘れ

スタッフのつぶやきVo.142「鯛をおいしく食べ鯛 」 初めまして。「２度折る鼻は３度折る」です。スタッフによる初投稿になります。 学生時代ラグビーをしており鼻を２回骨折するという珍しい経験をし、３回目は来るのか来ないのかと日ごろビクビク過ごしています。 さて、私事で恐縮ですが先日誕生日を迎え、完全にアラサーの仲間入りをしてしまいました。泣 我が家では

商品研修でのレシピにプラス 先日の女性大学でのマーク品研修の時にならったトマトと塩昆布のオリーブオイル和えに、庭に生えていた青紫蘇をちぎってプラスしてみました。彩りも良くなったし、香りもさわやかでよりおいしくなりました！

らっきょう酢は万能調味料❣️ 夏はお野菜がない！高い！そんな時には　切り干し大根と塩昆布にらっきょう酢和えてサッパリサラダいくらでも食べれる😁 ツナ缶やきゅうり🥒なども入れたらおいしい

エーコープマーク品で持ち寄り料理 今日は職場の定例会。新年会も兼ねて持ち寄り食事会でした。 私はマーク品で簡単料理３品塩こうじパウダーで「豚と大葉の塩こうじ焼き」レシピ募集で入賞したやつです😆まぜて焼くだけ〜 ほめられ酢でトマトサラダ。カットしたトマトに、刻んだ玉ねぎとほめられ酢を入れて、美味しい汁を吸ってくれる

休日の朝ごはん 朝から大雨降ってます☔️毎朝お弁当作ってるので、休日はちょっとゆっくり起きる。食べる時間も遅いので、おにぎりとお味噌汁で簡単に。 しおふき昆布、大葉、じゃこ、ごまを混ぜ混ぜ。ごま油もタラ〜っと。 しおふき昆布は刻めばよかったとちょっと反省。

防災食に 親子サロンで「防災食」をやってくれと言われまして(こう見えて実は防災士の資格持ってる女性消防団員なのです)ここ数日いろいろ試作したりしてました。 高密度ポリエチレン袋で湯煎調理をする「パッククッキング」ってやつ作ります。空気が入らないようにねじねじして結びます左は米1/2カップ、大豆の水煮