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熱々のごま油と焦がし醤油が覚醒させる。青唐辛子と手ちぎり豆腐の「地獄奴」 冷奴という料理は、あまりに無抵抗で静的な存在だと思われてはいないでしょうか。ですが、その静寂を熱と香気の狂乱によって破るのが、この「地獄奴」です。お好みの豆腐（絹でも木綿でも）を、包丁を使わず手で無造作に崩してみてください。ポリ袋の中で出汁に20分ほど浸すことで、不均一に裂けた断面にも出汁がなじみ、

今日のマーク品 水煮サバ缶とオクラ、ワカメにごま油、醤油、ニンニク、お砂糖少々の味付けで一品オクラは茹でたものですが混ぜるだけで簡単、美味です余った汁は白だし足して素麺のつゆに。餃子には、ゆずポン酢！手作りするのが美味しいですが市販のものを買ってきましたハネ餃子っていうけど、、こんなにハネ要らないってくらいハネ広げ

食べたくなりますよね お稲荷さんの投稿が続いていますね食べたくなり冷凍しておいた揚げを解凍してマーク品のすし酢をご飯に混ぜてお稲荷さんできました！カップに入っているのはアイラップで作った防災食の茶碗蒸しそのまま出すのはちょっと気がひけたのでカップに移しました茶碗蒸しにももちろんマーク品の白だしです鳥のから揚げには残ってい

スタッフのつぶやきVol.9「簡単♪おいしい♪私の万能調味料👑」 みなさま初めまして。こんにちは😊食べることが大好きで生きがいの、今まで食欲が落ちたことがない酢飯１号です🍚食べたいものがあれば時間をかけても、どこまでも🚙✈  今年の夏は特別暑かったですね☀猛暑続きの毎日で、皆さん夏の疲れは出ていませんか？暑さで疲れがちでしたが、お酢を使ったもの