節分に節分に豆まきする？って聞いたら、「別にいいよ」の返事が。 小さい頃は保育園で作った手作りの鬼のお面かぶって豆まきしてたのになぁ〜 でも、豆は食べたい。 ってことで、我が家で「給食大豆」と呼ばれている、茹で大豆に片栗粉まぶして揚げ焼きにして、ほめられ酢と醤油をからめたやつを作ろうと思っていたのですが。

珍しいカブ初めて見ました！大根かと思いきやカブだそうです調べたら『日野菜かぶ』と言って滋賀県の伝統野菜だそうです 『ほめられ酢』につけて頂きましたほんのりピンクに🩷美味 乱切りにして他の野菜と一緒にサラダにこれまた美味😋 なかなか私の近くでは見かけない野菜ですが(今回は石川県の方から頂きました)見つけたらまた

エーコープマーク品で持ち寄り料理今日は職場の定例会。新年会も兼ねて持ち寄り食事会でした。 私はマーク品で簡単料理３品塩こうじパウダーで「豚と大葉の塩こうじ焼き」レシピ募集で入賞したやつです😆まぜて焼くだけ〜 ほめられ酢でトマトサラダ。カットしたトマトに、刻んだ玉ねぎとほめられ酢を入れて、美味しい汁を吸ってくれるように最後にカットわ

ワカサギ釣り 野食ハンターいねちゃんです！ みぞれが舞い散る長野の野尻湖へ恒例のワカサギ釣りにいってきました🎣 ストーブぽかぽかの御座敷船に 溝がありそこから糸を垂らします （写真は船の中なんです！） 今回は 72匹釣れました！ 釣れたてぴちぴち 大量のワカサギを調理するのに便利なのが日持ちがする南蛮漬け ピチ

ほめられ酢漬けあやめ雪かぶをほめられ酢で漬けて頂きました美味しいですパンチが欲しい時はこれにらっきょう酢を少し足します あやめ雪は皮ごと食べる柔らかい小蕪です酢漬けやサラダ、グリルで軽く焼いて食べたりしてます♪ぬか漬けも美味しいらしいですがまだ未経験です

セロリお気に入りの直売所「道の駅みやま」のセロリのシーズンが始まりました😆 ここのセロリ食べたら、他のセロリはちょっと💦てか、初めて食べた時とってもみずみずしく「えーセロリってこんなに美味しいの⁉️」って感動しました。大きさにもよりますが、これで400円。お得でしょ？ 買ってきたらソッコーで葉っぱを外しま

箸休めお弁当の箸休めに。 さつまいもとレーズンの甘煮。 かくし味にほめられ酢を少々。 ほっこりします😊

【会員限定公開】エーコープマーク品ができるまで「お酢工場見学」「エーコープマーク品ができるまで」 「エーコープマーク品ができるまで」では、商品の原料や製造工程など、いつもは知らされない裏側をお届けしています！ 今回は、エーコープマーク品の代表的な商品の「らっきょう酢」や「ほめられ酢」を製造している大興産業株式会社のお酢についてお届けします。工場の様子も写真でお

お弁当にお弁当用に久しぶりに作ってみた大根のほめられ酢漬け。 一緒にゆかりを入れます。漬けたばかりはこんな感じ。 2日くらいするとこんなに色がハート型にクッキー型でくり抜いて、残りはお味噌汁の具にします。 今日のお弁当にちょっとピンクが入るだけで可愛い💕今日は私もお弁当なので朝から4個でした💦 三女がこれ大

こんな発想なかった職場の人とランチで食べたやつ えのきとわかめをマヨネーズ⁉️思いつかんかった〜 家でも作ってみた。 マヨネーズだけじゃないよな。ほめられ酢投入 うん、こんな感じ。ほめられ酢としょうゆでも絶対美味しいと思う❗️ メニューのマンネリ防止のために外でご飯食べるの大事よね。言わばこれは研修の一環よね😆  そ