お話しの場《交流》

自家製レモンシロップです レモンと氷砂糖入れてるだけです が、とーっても美味しいです 牛乳で割って飲んでます 風邪ひかない様に飲んでま〜す🍋

専業農家生まれで専業農家に嫁いだ『貴』です! 食べたい物はまずは作る！そして食べる！ 農が仕事＝趣味な感じです🎶 こんなお芋は売物にならずに畑で廃棄されちゃうんですが、柔らかくて美味なんですよね❣ 細くて食べることないと思われがちですが、焼き芋にすると皮ごとまるごと食べられます! あとは、豚汁に刻んでinしちゃいます！

カレー２日目です この頃よく聞く『食中毒』のはなし 熱で死滅しない菌もあるそうで怖いですね💦 温めなおしながら 菌いないよね？とそればかり気にしてました これ食べ切ってからもう3日たつので 大丈夫だったみたいですw エーコープマーク品らっきょう酢でつけた らっきょうも沢山食べました〜 お酢で殺菌！

昨日から一転、覚悟して起きたものの積もってました😓昨日夕方からの吹雪で打ち付けられた雪で窓は真っ白‥一先ず朝イチ玄関から駐車場前だけ除雪。珍しく小さな除雪車だったのか、車の道もギリギリのような‥急な積雪で忙しいんですね きっと他地方も降り積もってると思いますので、通勤通学お気をつけくださいね 気温が低くないからか、雪が重たいです😣

◆居住県（地域）　佐賀県 ◆趣味　読書　推し活(WESTꓸが好きです) ◆好きな食べ物　ご飯 ◆エーコープマーク品を知ったきっかけもしくは、興味を持っている商品があれば きっかけは、フレミズを立ち上げて活動し始めた時に、指導員さんがいろいろ作って試食させてくれました💕 　 気になる商品はとりあえず食べてみたい❗️使ってみたい❗️と思うので、ポイントたまるともらえるエーコープマーク品の詰め合わせが届くのが楽しみです😆 愛用品は多すぎてここに書き込みきれません💦 ◆みんなに一言 料理は作るのも食べるのも好きなので、みなさんの美味しそうな投稿を見るのが楽しみです。 私もゆる〜く投稿したり、時間があればコメントつけてまわってますが、ついつい文章長めになってしまいます💦お時間ある方、よろしくお付き合い下さい😊 ここ最近は、男子バレーネーションズリーグ観戦にハマってるので、そこに生活のペースを合わせています😂

◆居住県（地域）石川県 ◆趣味　料理 ◆好きな食べ物　寿司 ◆エーコープマーク品を知ったきっかけもしくは、興味を持っている商品があれば オイスターソースは絶品 ◆みんなに一言

◆居住県（地域）愛媛県 ◆趣味 音楽鑑賞＆スポーツ観戦 ◆好きな食べ物 色々ありすぎて選べない笑 ◆エーコープマーク品を知ったきっかけ 近所にJAの店舗があったから、、ゼリーの素が1番長く使ってるよーな気がする、、 ◆みんなに一言 よろしくお願いいたします😊

エーコープマーク品取り扱い店舗です(⌒‐⌒) 色々な商品を紹介しています( *´艸｀)

まだまだ紹介しています( *´艸｀)

エーコープマーク品、漬物商品

🌸桜るんるんミニフェア🌸 第6回【空と大地のカフェ】開催 《日時》 4月5日(土) 🕙9:30〜14:00 ※直売所は18時まで営業します。 《企画》 🥗春らしいスペシャルなキッチンカーが３台！（飲食スペースあり） ⭐︎Kissako+さん ⭐︎浜焼き　漁師小屋さん ⭐︎Kyokkouen Sweetsさん 🥗みんな釘付け💎✨ハンドメイドショップが１店舗！ ⭐︎muuさん @muudog_handmade 🥗恒例のガラポン🎯《条件あり》 ①キッチンカー・ハンドメイドショップで1,000円以上お買上げのお客様にガラポン券をプレゼント。 →1,000円毎に1枚（最大2枚）です！ ②店内で2,000円以上お買い上げのお客様にもガラポン券をプレゼント。 →2,000円毎に1枚（最大2枚）です！ ⚠️必ず何か持ち帰れます！ レシートでは参加できません❌ それぞれガラポン券が無くなり次第終了致しますので、予めご了承ください。 🥗超お買い得✨（価格は当日発表） 令和6年度　茨城県産 ミルキークイーン精米5kg詰め🌾 （先着30袋限定、1家族1袋まで、先着順） 🥗ご来場の皆さんに泰まるダシの振る舞い！ 購入しなくても、無料でお試しできます🐟 🥗こども広場（※保護者の付添い要） ⭐︎お菓子つかみ取り →小学生以下対象👧🏻🧒🏻有料１回200円 ⭐︎ちょっと遊べる玩具があります！ ご自由にご利用ください！ ✳︎✳︎✳︎ また開催が実現🥳 4月も、ゆるぅ〜いミニイベント開催します✨ 今回は、春らしいキッチンカーとハンドメイドショップが来てくれますよ🚚💎 桜が咲いてるかなぁ〜🌸咲くといいな♫ 咲いていたら、お花見しながらゆっくり出来るスペースを設置しようかと思っています🥰 （駐車場の隅） 春ですからね🌸ウキウキしちゃって✨ 私の夢を詰め込んだイベントにしちゃいました🫶💕 ガラポンは何にしようかな🎁 もちろん直売所も通常どおり、元気に営業します！！ 前回のように、何かお得な商品を出したいと思います♪パン屋も惣菜も、頑張ってますよ〜☺️👍 『今回は覗いてみるかぁ〜🤔』 『しゃあねぇなぁ〜見に行くだけだぞっ💗』 『キッチンカーとハンドメイドショップには遊びに行きたいっ！！』 超welcome🎉‼️ 本当に気軽に遊びにきて下さい✨ 散歩がてらでも大丈夫です！ 皆さんが来てくれるだけで、私は嬉しいので✨たくさんの笑顔や笑い声に包まれますように😘 是非、お待ちしています＼＼\٩( 'ω' )و //／／

スープ

8月末ぐらいから膝の裏が痛くなり整体通い中です。 今まで痛いところがないのが自慢でしたが…🥲 坐骨神経痛、姿勢が悪い、骨盤の歪み、股関節の広がり、静脈瘤… だいたい原因であろうかと言う事は言われ、、、 私もどこがどのように痛いのかわからなくなってきました😂でも痛いんです💧 こんなふうに痛みと付き合うことになるんでしょうね。 針も電気もゴリゴリ指圧も好きなのでもうしばらく通います。

はじめまして！ 愛媛県の和江です。 今日、桜もちをつくりました。 桜もちって、東日本と西日本では、 少し違うらしいですね。 今日、両方つくってみました。 左上は東日本のさくらもち 右下は、西日本のさくらもち。 愛媛県はもちろん西日本の 桜もちです。 巻いてる葉っぱは、桜の木の葉っぱ の塩漬けです。

もう食べましたか？旬のさくらんぼ🍒 この6月、はじめて山形でさくらんぼの収穫・葉取りのお手伝いをしたんです！✨ 葉取りは、収穫直前にさくらんぼの色づきを均一にするための作業。 朝は6時からで、時間との勝負でした🔥 手を肩から上に常に上げる姿勢は、丸一日やっただけでヘトヘトに😂その場でいただいたさくらんぼは格別に美味しかったです...🥹 九州出身の私は、なかなかさくらんぼを食べる機会がなかったのですが、初めて佐藤錦を食べた時の感動は忘れられません😳

やる気スイッチが入る本 関西弁の料理研究家、土井善晴さんの くらしのための料理学📕 日々の食事作りを苦にしてはいけません！ 一汁一菜でいいんだよ！と 料理があまり得意でない私は励まされる本です 時々読み返して さっ！ご飯作るぞ！と喝入れてます お料理が好きな方、得意な方にもオススメな本です

冬って書くけど 夏が旬の冬瓜 小さい頃は何が美味しいんだ？って思ってたけど、 鶏肉、しいたけと一緒に煮ると美味しい😆 でも、同じ県内でも実家の地域ではあまり食べる習慣がないのか、お店であまり見かけません。 みなさんの地域では冬瓜食べる習慣ありますか？ どうやって食べてます？ 教えてください😊 ちなみにこの冬瓜ちゃんたちは、 直売所へお嫁に行きました😭

甘くて美味しい『とうもろこし』が旬ですね というか、もうそろそろ福岡では終盤 蒸して食べる事が多いのですが 皆さん これ、知っとぉ？ 輪切りにした時の粒の数は必ず偶数です！ ＆ 粒の数とヒゲの数は同じ！ 偶数なのは成長過程で細胞が２つに分裂するから だそうですょ 試しに数えてみてくださいね！ ヒゲは流石に数えられないかな🤣

もう新米（早期米）は、出回ってますが、これから全国各地の新米が続々とお店に並びますね🍚 皆さん、米へのこだわりありますか？ 品種にもこだわって、購入しますか？ 家の場合のこだわりは、稲刈りして、2~3日天日干しします！ 品種は、にこまるです！ １０月中旬くらいの収穫予定です🌾

先日、フルーツ狩りに行ってきました 今の時期は『梨』です！ 苺狩りや、みかん狩り、ぶどう狩りは した事ありますが 梨狩りは初めて！ ハサミを使わなくても 梨を下から少し持ち上げて 横にひょいと傾けるだけで収穫できます こんなに簡単に取れるのだから 台風の風で落っこちて 商品にならなくなるの分かるわぁ〜と 思いました 品種は『あきづき』 とーってもジューシーで甘くて美味しいです 美味しいものを頂くたびに 生産者さん凄いなぁと感心、感謝です💕 皆さんはフルーツ狩り 何が好きですかー？

食とか食品ロスとか興味があり 手に取った本 著者の渡貫さんは同世代 フツーの主婦から南極観測隊の食事要員として 極限の地、南極へ そのストーリーから、南極での食生活 料理人としてのあらゆる工夫 ゴミを出さない南極での食事の支度って 想像出来ますかー？ 煮物の汁とか茹で汁とか、、一滴も無駄にしない知恵 野菜の皮を食べるなんて当たり前 何でも残り物はカレーにぶっこむ笑笑 彼女の南極で得た暮らしの知恵が 私たちの普段から取り入れると 壮大なフードロスが出来そうにも思えました 食は腹を満たすだけのものではない！ これホント大事でこの本を読んで改めて思いました 南極でも(そうめん流し)してる写真や お正月料理、節句料理など紹介されてます 過酷な仕事をしてるからこそ 楽しみは食事❣️腹を満たすだけでは駄目なんですね〜 読みやすく学びにもなりました オススメ！

マーク品の納豆、パッケージを見ると私の住む地域の工場で製造されたものでした。マーク品の納豆を製造している工場は全国何件あるのかな?

味噌づくりをしました 毎年だいたい10〜11月にしてます 乾燥大豆をひと晩水に漬け、浸水させた後が いつも大変です💦 大豆が小指と親指で摘んで潰れるくらいの 柔らかさになるまで茹でます 茹でるのに時間がかかって大変なので 圧力鍋を使う様になりました 柔らかくなった大豆をつぶし 塩麹と混ぜて保存します 今年も美味しいお味噌になります様に！！ 手作りする様になってから お味噌を買わなくなりました♪ 自家製が美味しいです😋

1月15日はイチゴの日だそうです🍓 イチゴ買ってきました！ 少し酸味があるのが好みですが この頃はどれも甘い😋 イチゴってフルーツ感覚でしかありませんが 実は野菜なんですって！

昨日届いたミニトマトの苗ですが、よく見ると１株空っぽ(泣)土から出ちゃて、元気ない(>_<) すぐ戻して水やりしたけど、さらに萎れてる感じがします… 宅配のお兄さん、いつもニコニコしながら助かりますって渡してくれて…宅配のお兄さんは悪くはないんでしょうが。悲しい苗になってましたー💦