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スタッフのつぶやきVo.125：「JA京都中央　エーコープマーク品研修」 こんにちは。映えない担当の「縞ほっけ」です。早いものでもうすぐ年末ですね、年越し準備は皆さんお済みでしょうか。 さて、本日はJA京都中央の職員さん向けに、エーコープマーク品研修に伺いましたのでそのご紹介です！ 今回は、職場の期待のホープ（新人君）が率先して講師に！立派にJAの皆さ

スタッフのつぶやきVo.124：「長崎みそコンクールに出席しました！」 こんにちは。いちごちゃんです🍓 １２月も終盤にさしかかっておりますが、皆さん年越しの準備はできていますでしょうか。私はまだ大掃除もしていないので年越せないです、、、、💦さて、「スタッフのつぶやきVol.109」にて長崎塩切り麹みそ講習会を紹介しましたが、今回はつい先日行われた「長崎塩切り麹

スタッフのつぶやきVo.123：「No残業デーにほめられ黒酢で料理」 こんにちは、おにぎり５号です🐎 私の職場では、毎週水曜日がちょっとうれしい「No残業デー」。いつもより早く帰れるので、最近はこの日がすっかり“お料理デー”になっています。 この日は冷凍庫をゴソゴソしていたら、鶏もも肉を発見！せっかくなので「エーコープほめられ黒酢」を使って、さっと

スタッフのつぶやきVo.121：せいろで作る、たまご蒸しパン みなさんこんにちは、天むす1号です🍙 気付けばもう12月！すっかり寒くなり、いつ秋があったのか、少し寂しい気持ちです、、⛄年末が近づくと、なんとなく気持ちばかり忙しくなってしまう季節。そんな時こそ、ほっとひと息つける時間が恋しくなります☕️ 今日は、そんな冬のひと休みにぴったりな

スタッフのつぶやきVo.120：「塩豚汁」を作ってみました！ みなさまこんにちは。のり巻き１号です先日初めて「塩豚汁」を作ってみました！味のベースは出汁と白だしですが、豚肉の下味に塩こうじパウダーを使ったら汁にも旨みが出ておいしく仕上がりました✨お出汁好きな私としては、出汁の味を堪能できて普通の味噌味より好きかも！作り方も簡単なので、ぜひ皆さまにもお試しいただ

スタッフのつぶやきVo.119：静岡で開催！試して実感、PB商品の美味しさ✨ 皆様こんにちは！塩昆布にぎり１号です！ 急激に寒くなり、身体が追い付きません。ぼーっとしていたら秋が過ぎ去りかけているので、今から超特急で秋グルメを堪能したいと思っています。ぜひ、”わが県おすすめ、秋の味覚“があればコメントください。 さて、本日は11月6日に静岡県内で行われた「

スタッフのつぶやきVo.118：「焼うどん」はお好きですか？ みなさんこんにちは。おむすび７号です🍙 寒さが本格的に肌を刺すようになり、街路樹の葉が一気に色づいてきましたね。🍂皆様風邪を引かぬよう、お身体にお気をつけてお過ごしください。 この時期は台所が寒いので、常に料理や洗い物の“時短”を意識しております…（我が家の台所はお湯が出ません😢

スタッフのつぶやきVo.116：お好み焼き粉を使用してたこやきをつくりました！🐙 皆様こんにちは！もみじまるです🍁 急速に秋が深まり肌寒い季節になってきました。秋は気候的にとってもお出かけしたくなりますよね🎶🌙ですが、日中の寒暖差が激しいためくれぐれも体調にはお気を付けてお過ごしください。 さて、今回はエーコープ国産小麦の小麦粉使用お好み焼粉を使ったところ、絶

スタッフのつぶやきVo.115：「回鍋肉の素を使って秋の食材を味わいました！」 こんにちは。いちごちゃん２号です🍓 １０月に入っても、まだまだ暑いですね💦　もう少しで涼しくなるみたいなので、最後の辛抱ですね😑 さて、秋と言えば皆さんなにを思い浮かべますか？　私はもちろん食欲の秋です😊　秋は美味しいものがたくさん出回る季節ですので、目一杯食を楽しみたいですね！

スタッフのつぶやきVol.114：広島の食材でピザをつくりました🍕 みなさんこんにちは！かしわめし１号です🐔なんだか突然秋を感じる気候になりましたね🍂日中と夜間の寒暖差も激しくなってきましたので、みなさま体調を崩さないようにお気を付けください🥶 前回は直売所のお野菜たちを使ってサンドイッチを作りましたが、今回はピザを作ってみました🍕 今回も広島の