ミュートした投稿です。
塩麹パウダー
塩麹パウダー 鮭にパラパラとかけるだけそれだけで美味しい焼き鮭の出来上がりこちらはナスの肉まきに塩こうじパウダー 我が家では最近塩こうじパウダーが大活躍鶏肉の唐揚げにも下ごしらえにかけるだけ!便利な万能調味料食事の用意が早くて助かってま〜す そして麹に興味が沸々と。前のかずえさんの投稿みて益々
塩こうじパウダー
塩こうじパウダー これひとつでしっかり味がのりました!鶏肉にまぶして唐揚げと蒸し焼きに。しっかり味がついてカンターン! 唐揚げする時はニンニク、生姜、醤油でいつも下味付けてましたがこの塩こうじパウダー使うとそれだけで良し 小袋になってるのも使い切りで便利です(あまり便利過ぎるのもどうなのか?と思い
母の味?
母の味? 毎日のお弁当 ちょっとでも長く寝ていたいから前日に下ごしらえ 鶏の塩麹焼きひと口サイズに切った鶏胸肉には「塩こうじパウダー」をまぶしてビニール袋に朝はそれに小麦粉入れてシャカシャカしたら中弱火でじっくり焼きます(ほぼ放置)簡単で子どもたちも大好きな味 ほうれん草のごまあ
唐揚げ〜❗️
唐揚げ〜❗️ 今日何食べたい?って聞くと、かなりの確率で「唐揚げ」って返事が。 唐揚げって調味料に漬け込んだりする割には味が薄かったりするんだけど、「塩こうじパウダー」を使うようになったらそんな悩みもなくなりました😆 これだけで美味しい💕今日はもも肉と胸肉ミックスしました。小袋になってて、鶏肉