ほめられ黒酢❣️足りな〜い😁
ほめられ黒酢❣️足りな〜い😁鶏肉と大長茄子酢豚カレーのお魚最近何でもかんでもほめられ黒酢が大活躍過ぎて足りない足りない🤣👍 それにしても飽きない味👅お肉 お魚 野菜何でもオッケー❣️
【商品PR】ご飯が進む
【商品PR】ご飯が進む回鍋肉の素これはナスに合うはず!と調理しましたナスは油を吸いすぎるので事前に塩揉みしておきます塩揉みして水分を出しておくと油の吸収を抑えられます油の摂取量、カロリーを気にされる方はお試しあれ!(ごく少量の塩で十分塩揉みできます) 材料⭐︎豚こま切れ肉150グラム⭐︎ナス1本⭐︎キャベツ5枚程度 ①フ
映えないけど美味
映えないけど美味大根の旬が終わってしまってでも食べたいなぁという時は切干大根‼️です ⭐︎切干大根⭐︎シーチキン⭐︎ごま油⭐︎ポン酢⭐︎鰹節 分量は適当に、全部混ぜてストック食べる時に小ネギかけて色どり良く😊 簡単です私は簡単なものしか作らない、作れない💦 ごま油と鰹節はエー
ひらたけ
ひらたけ霜降り牛ならぬ霜降りひらたけ✨福岡県産ですこれを使った副菜(常備菜にも) 使う調味料はエーコープマーク品の『ごま油』と『すき焼のたれ 』のみです ひらたけを手で割いて油揚げとニラと一緒に炒めてたれで味付け簡単で美味しいですしめじより霜降りひらたけで作った方が甘味もあって美味しい😋
ピーマンに肉詰めナイ
ピーマンに肉詰めナイ私のズボラ料理でも美味しいやつです ピーマンに肉詰めても焼いてる間にパカっと肉とピーマンが外れちゃいません?あれにいつもチッとなるのでこーゆー料理法になりました ピーマンをギュッと押しつけます蒸し焼きして仕上げにチーズのっけてトロっとなれば出来上がり フライ返しでカット
ブロッコリー素揚げ
ブロッコリー素揚げ以前テレビでブロッコリーの美味しい食べ方が紹介されてましてそれが超シンプル素揚げ!これがびーっくりするほど甘さ増し増しでカラッと揚げるとホントに美味しい😋何も付けずに素揚げです衣つけてないのにサクサク食感私は190℃でしました180℃だとちょっと弱いかなぁ200℃だと焦げちゃう💦油はもちろんエーコー
蓮根が美味しい季節です!
蓮根が美味しい季節です!蓮根が美味しいですね直売所でもよく見かけます縦にカットして塩こうじパウダーで味付けして唐揚げも最高に美味しい一品ですがより簡単な、やつです輪切りにしてオリーブ油で焼くだけ!んで、目についたエーコープマーク品ごましおをふってみましたおつまみにもなります直売所イベントの試食コーナーでも出したら好評でした
塩こうじアヒージョ
塩こうじアヒージョ直径15センチのミニフライパンで🍳簡単なのでキャンプに出かけた時や自宅でもよく作ってます今回味付けは塩こうじパウダー小袋1個のみ!ニンニクは入れませんでした油はオリーブ油ではなく米油を使いました、、、となるとアヒージョではないかもですが。 材料ベーコンミニトマトエリンギ白ネギチーズ米油塩こ
ほめられ黒酢➕トマトケチャップ
ほめられ黒酢➕トマトケチャップ調味料はこの2つだけほめられ黒酢とトマトケチャップ酢豚風な味付けで美味です分量もテキトーで大丈夫🙆♀️なす、ピーマン、玉葱、豚肉こま切れ炒めて黒酢をまわしかけトマトケチャップをお好みで。かんたーん!!これ好きです❤️ひとみさんもこれでナポリタン作られてましたがこの組み合わせ最強デス‼️
なす丼
なす丼なす大好き💕美味しい なす丼が出来ました簡単にすぐ出来るのでご紹介です↓我が家の家庭菜園なす🍆(材料)なす1つタレ⭐︎醤油 大3 ⭐︎酒 大3 ⭐︎みりん 大3 ⭐︎きび砂糖 大1〜2 ①なすは食べやすい大きさにカットして 一度レンジで温めます。約1分 &